Bể Tách Dầu Mỡ Composite Hình Vuông 160L

Bể Tách Dầu Mỡ Composite 160L Dành Cho Nhà Hàng, Khách Sạn, Bếp Ăn

Cheng Lotus luôn luôn tư vấn cho Quý Khách hàng lắp đặt bể tách dầu mỡ là một yêu cầu cần thiết cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn vì nó mang lại nhiều lợi ích quan trọng sau đây:

1. Tuân thủ quy định pháp luật: Theo luật bảo vệ môi trường năm 2020 và luật an toàn thực phẩm năm 2010 và các quy định liên quan, các cơ sở kinh doanh ăn uống phải tuân thủ các quy chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm. Lắp đặt bể tách mỡ có thể được xem là một biện pháp nhằm đảm bảo vệ sinh và chất lượng thực phẩm bằng cách ngăn chặn sự ô nhiễm và giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm.

2. Bảo vệ hệ thống thoát nước công cộng: Bể tách dầu mỡ giúp ngăn chặn dầu mỡ và chất béo khỏi xả thẳng vào hệ thống thoát nước công cộng. Nếu không có bể tách dầu mỡ, các chất này có thể gây tắc nghẽn và gây hư hỏng đối với các ống cống và hệ thống xử lý nước thải, gây ra chi phí sửa chữa và môi trường ô nhiễm

3. Bảo vệ môi trường: Bể tách dầu mỡ giúp ngăn chặn dầu mỡ và các chất ô nhiễm khác từ việc xả thẳng vào môi trường, như sông, ao, hoặc đường thoát nước. Điều này giúp giữ cho nguồn nước sạch và bảo vệ hệ sinh thái tự nhiên.

4. Tăng tuổi thọ và hiệu suất của hệ thống: Bể tách dầu mỡ giúp giữ cho các hệ thống ống thoát nước và các thiết bị xử lý nước thải hoạt động một cách hiệu quả hơn. Bằng cách loại bỏ dầu mỡ và chất cặn bã từ nước thải, bể tách dầu mỡ giảm nguy cơ tắc nghẽn và hư hỏng, kéo dài tuổi thọ của hệ thống và giảm chi phí bảo trì.

5. Đảm bảo vệ sinh và chất lượng thực phẩm: Bể tách dầu mỡ giúp giữ cho bếp ăn và quá trình nấu nướng sạch sẽ và hợp vệ sinh. Nếu dầu mỡ không được  loại bỏ, nó có thể gây ra mùi hôi và ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Nguồn tham khảo: Luật bảo vệ môi trường 2020

Cấu tạo bể tách dầu mỡ Composite 160L

Bể tách dầu mỡ gồm 01 bể chính, bên trong được thiết kế chia ngăn thông thường được chia làm 03 ngăn, 01 ngăn chứa lớn gấp đôi 02 ngăn còn lại

• Ngăn chứa lớn gấp đôi gồm có giỏ ngăn rác

• Ngăn còn lại là 02 ngăn nhỏ lọc các phần mỡ thừa khi ngăn chính lọc không hết

Ưu điểm của bể tách dầu mỡ Composite 160L

• Nhẹ do được làm từ vật liệu composite

• Kháng axit, dầu mỡ

• Lọc sạch đến trên 90 % lượng mỡ thải

• Không bị tắc cống rãnh

• Kích thước đa dạng

• Giảm chi phí thuê thông tắc ống cống

Vị trí lắp đặt

Dẫn nước thải từ chậu rửa đến bẫy mỡ. và sau đó nước thải chảy đến đường ống nước công cộng hoặc vào bể tự hoại tiêu chuẩn

Hướng dẫn tổng quan về vệ sinh bể tách dầu mỡ

• Lịch bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện việc bảo dưỡng định kỳ cho bể tách dầu mỡ để loại bỏ dầu mỡ và chất bẩn tích tụ. Thời gian bảo dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào lưu lượng nước thải và khối lượng dầu mỡ được tạo ra.

• Kiểm tra mức đầy: Theo dõi mức đầy của bể tách dầu mỡ để biết khi nào cần thực hiện việc bơm và làm sạch bể. Khi mức đầy tiến sát đến dung tích tối đa của bể, cần lên kế hoạch thực hiện quá trình xử lý nhanh chóng để tránh tràn và ô nhiễm môi trường.

• Bơm và làm sạch bể: Khi bể tách dầu mỡ đầy, tiến hành quá trình bơm và làm sạch bể. Cần thực hiện việc bơm dầu mỡ từ bể bằng các thiết bị và công cụ an toàn. Sau đó, làm sạch bể bằng cách sử dụng nước sạch, chất tẩy rửa không gây hại và các công cụ vệ sinh phù hợp. Tránh việc sử dụng các chất tẩy rửa gây ô nhiễm môi trường.

• Xử lý dầu mỡ: Sau khi bơm và làm sạch bể, dầu mỡ thu được cần được xử lý một cách an toàn. Liên hệ với các dịch vụ xử lý chất thải hoặc các cơ quan quản lý môi trường địa phương để biết cách xử lý và loại bỏ dầu mỡ một cách đúng quy định.

• Sử dụng men vi sinh xử lý cho bể tách dầu mỡ: Men vi sinh chứa các enzym và vi khuẩn có khả năng tiêu hóa mỡ và các chất hữu cơ trong bể tách dầu mỡ. Khi được thêm vào bể, men vi sinh phân hủy mỡ thành các chất nhẹ hơn và dễ phân tán, giúp giảm tích tụ mỡ, ngăn chặn tắc nghẽn và làm giảm mùi hôi. Sử dụng men vi sinh thường xuyên giúp tiết kiệm chi phí và thời gian cho việc vệ sinh bể tách mỡ.